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オリーブマリネとサラミ

グリーン・ブラックオリーブをハーブと一緒にマリネして

サラミを練り込んだパン。

お酒のお供に。

チョリソーソーセージとトマトのフォカッチャ。

歯切れの良いフォカッチャ生地に自家製トマトペーストに

チョリソーソーセージとプチトマトを

暑い夏に食が進むフォカッチャ。

フィナンシエ：マーガレット

可愛いでしょ。

ショコラオランジェ

トリプルセックに漬けたバレンシアオレンジを

練り込んだ生地でチョコチップを巻き

仕上げにシュトロイゼルでお化粧を

鼻から抜けるさわやかなオレンジの香りが

夏のスペインのようで。

見た目も太陽サンサンで。

フォカッチャ、ハード系は時間が経ちましたら

オーブントースターで軽く暖める事をお進めします。