2012年11月19日月曜日

シエスタ的すすめ。

肌寒いけど
陽のあたるポカポカな場所で

少し甘めのミルクコーヒーとパン
そしてこんな音楽でシエスタ









男臭い音楽ていいね!


霜降りささげのタルティーヌ

黒ゴマ生地に
マロンクリームとさつま芋の甘露煮
(ママタルトのフィリングは全て自家製です)
※ハム,チーズ、あんこ以外



クリスマスクッキー
100%全粒粉と喜界島の粗糖
だから体に心地いいクッキー

フロマージュ
ブルーチーズの塩気と
グリュイエールチーズのコク

生地のおいしいサンドウィッチ
各種あり〼

グワッ!
に萌る30代後半

イーストはよくある食パンの10分の1
溢れんばかりのこの勢い
良くないですか

イースト臭がなく
小麦とバターの香りが良い
セモリナ粉の甘みもプラスなこんなmamatarteの食パン.


3:50〜の後半戦いいね!




2012年11月5日月曜日

秋から冬へ。

1年の中で

最も好きな時期

そんなとき

こんな音楽を
聴きたくなります

朝ね。





カレーベーコンフロマージュ

かぼちゃアズキクリームチーズ

カマンベールチーズのホットドック

おいしやつ

グリエール,ブルーチーズ、パルミジャーノ


クリームパン、マイナーチェンジ

フロマージュ・メランジュ

マロングラッセとイチジクのケーク