2014年7月24日木曜日

Echosmith - Cool Kids

シナモンロール
ほんのり蜂蜜の香り、甘さひかえめ


天然酵母のパンドミ
鼻腔をくすぐるバターの香り


ルビーグレープフルーツ&キウイ
カスタードクリームとサワークリームでサッパリと


いちじくとクルミ
クリームチーズとザラメ
黒イチジク増量いたしました


ブリオッシュ・食パン
ほんとにおいしいンです

カルバンクライン


2014年7月14日月曜日

A Sailor's Life - Fairport Convention

NEWDAYS

蒸し暑い日々に


BIG SHOCK!!!

3個入りで¥70

水に入れるとでかくなるけど
その後が困る

でも裏技を発見しました!
水から出して置いとくだけで
元のサイズに戻る!




A TWO PIPE PROBLEM LETTERPRESS@伊勢丹

http://www.atwopipeproblem.com/files/workshop-print.html


フォントデザイン、サイズ選び


カラーを決めて、ぬりぬり
若干かすれるようにしたい


用紙のカラーとサイズを選び印刷

とても楽しいです

2014年7月7日月曜日

GOD - John Lennon


訳・解説=studio Summer Skyより

God is a concept   
 神とは概念なんだ
By which we measure
Our pain
 それによって痛みというものを測るための
I'll say it again
 もう一度言ってやる
God is a concept
 神とは概念なんだ
By which we measure
Our pain
 それによって痛みというものを測ることができる

(センセーショナルというか、エキセントリックな出だしです。こんな衝撃的な歌はbob marley のhit me music 以来ですかね。アメリカというのは、今でも、キリスト批判はNGです、だって大統領が聖書にちゃんとプレジデントやるよー、なんて儀式が今だに残ってる国家なんですもの。それってかなり気が狂ってますよね、政教分離じゃねぇんだ、キリスト倫理にのっとり、国家を運営するって誓っているのだもの。そんなことをするのは一部のイスラム国家だけで先進国ではかなり珍しいです。それはやっぱりアメリカというのは戦争に負けたことがない(ただひとつの)国家だってのが影響してて、そういう信仰、や考え方、を誰かの力で改められるってことが一回も無かったということです、だから自分たちの考えが絶対に正しいと思っていて、実はそうじゃない、ということを考えることを基本的にはしない国です、しないで良かったというのか。
 イギリスも負けた事ないのでは?というのは間違いです、米英戦争というものがありました。それでアメリカは独立を勝ち取ってるわけです、民主主義国家同士は戦争しない、自由と平等の民主主義を守る為に戦うとアメリカは良く言うのですけど、米英戦争はじゃあ一体なんだったんじゃあ?っていうのは一切口をつぐみます、黒歴史なんですね。
 だからこういうふうに直接はキリスト教なんて信じないね、って言うのは、日本帝国で天皇は神じゃねぇって歌い始めるのと、形式的には同じです、特攻がやってきてボコボコにされることはないだろうけど、それにレノンはイギリス人ですし、ただ何言うねん、っていうドキドキ感はある。

I don't believe in magic
 魔法なんて信じない
I don't believe in I-Ching
 イーチン=易経  なんて信じない  (易経って今でも信じてるひとがかなりいるのですよ)
I don't believe in Bible
 聖書も信じない   (キリスト教批判だし、ユダヤ教批判でもあります)
I don't believe in tarot
 タロットも
I don't believe in Hitler
 ヒトラーも  
I don't believe in Jesus
 ジーザスも
I don't believe in Kennedy
 ケネディも  (ケネディ射殺は63年。アメリカ人以外にはケネディってのがどういう人物だったのかってことがいまいちピンと来ません。至極簡単にいうと、デモクラティックのルーズベルトが戦争中に指揮権を発揮、その後をついだトルーマンはまぁ、カリスマの二代目をつぐには器がちいさすぎたというか、原爆はありえねぇっていうかそんな感じでデモの人気がガタガタになり、次はアイゼンハワーです。リパブリカン、ハワードはつまるところ軍人、それもゴリゴリの軍人ですから、リベラルな考えなどあるわけないし、マッカーシーによる悪名高い赤狩り、共産主義者排除運動なども黙認したりと、まさしく軍人的発想で、政治をやって、まぁそんな体制、まさしく、体制、ですよね、だって国の代表が軍隊の指令官なんて、これもちょっと頭イカれてる政府です。二次大戦が終わったらすぐに冷戦、いつまで続くんだよ!っていうあまりの息苦しさにケネディが現れて(ここもちょっとわかりにくいけれど、アメリカ人感覚では二次大戦がおわってすべてめでたしではなくてすぐに朝鮮戦争が始まって、冷戦、ヴェトナムとずっと戦争続いてるのですよね)、ちょっとリベラル路線に舵をとって、キューバ危機を乗り越え、アポロ計画も初め、という形で、あぁやっと戦争のあとの若い世代が現れたなっていう感じなのです・・・対ヴェトナムで大失敗してデモはズタズタになるわけですけど)



I don't believe in Buddha
 ブッダも
I don't believe in mantra
 マントラも
I don't believe in Gita
 ギーターも  (ギーターというのは仏教以前のインドの哲学っつーか・・魔術みたいな本です)
I don't believe in yoga
 ヨーガも (ビートルたちはHELP、の後ぐらいに、なんか生き方考えなおそう、みたいな感じでインドに旅行にいって、がっちりインドの宗教にハマって、アイドルからミュージシャンへと変貌を遂げて戻ってきます。ビートルはアイドルとして始まったというのは結構大事です。しかし今でもビートルの曲、としてテレビなどで引用されるのは、ほとんどアイドル時代のビートルの曲です。それと行き過ぎたサイケとかコンセプト主義から基本に帰ろうとした、LET IT BEあたり。
 大衆はアイドルが好きなのです、アーティストは嫌い、自分よりも優れているから。アイドルを応援してやってるという優越感がないといけないのじゃないかな? それも当たり前で応援というのは自分より弱いやつにしか出来ない、強いやつを応援したって仕方ない)

I don't believe in kings
 王侯貴族たちも
I don't believe in Elvis
 エルヴィスも (ジョンレノンのガキの頃の夢は、Iはエルヴィスよりもビッグなスターになるんだ、というものでした)

I don't believe in Zimmerman
 ボブ・ディランも    (ディランの本名はRobert Allen Zimmerman。 ディランの曲は歌詞が素晴らしいだのというけれど、自分の名前もちゃんと言わないやつを本当に信じられないね、っていうあてこすり。歌詞や精神性が云々いうけれど、そんなのまどろっこしぃ、かっこつけじゃんか、ってのもある。もっとはっきり本音を言えよって、そぉ思う。もちろん才能は認めるけれど・・・)

I don't believe in Beatles
 ビートルも
I just believe in me
 ただ自分だけを信じてる
Yoko and me
 ヨーコと自分だけを
And that's reality
 そしてそれだけが現実なんだ

The dream is over
 ドリームは終わったんだ
What can I say?
 他になんて言えばいい?
The dream is over
 夢は終わったんだ
Yesterday
 昨日は (倒置法になってるのはもちろんマッカートニーのYESTERDAY、ポールとも決別するぜってことです)
I was the dream weaver
 夢を見せるヒトだったけど
But now I'm reborn
 もう生まれ変わったんだ
I was the Walrus
 ウォルラスだったけれど (もちろん i am the warlus という自分の曲への自己批判?ウォルラスってセイウチのこと。オレはセイウチ  なんて曲は確かにサイケでLSDでぶっ飛んでなきゃ書けない曲です。そういうわけではこの曲はジャンキーからの脱却っていう歌でもあるのですね)

But now I'm John
 今はただのジョンだ
And so dear friends
 ねぇみんな
You just have to carry on
 自分の道を歩むんだ
The dream is over
 夢は終わったんだ

レノンはなんと1940年に生まれて80年に暗殺されて40で死ぬので年齢がわかりやすいことこの上ない。つまりこの曲は30のオトコ、がこれまでの自分、そして大衆、社会、と決別するって曲です。世界最高のエンターテイナーとして成功したオトコが、そんなものはもう全部いらない、もう終わったんだ。自分を信じて行くしかないよっていう、まぁ恐ろしくストレートでわかりやすい曲です。それだけにやっぱ名曲ですね。

最近よくこんな電話が
有名口コミグルメサイトから
かかってきます

有料でお店の評価上げられますよ

Twitterではフォロワーが
Facebookではいいね!が
買える時代です

テレビも新聞も信じられず
さらにはネットも信用ならない
結局は自分を信じ、
ありのままでって事です

持論はレノンと違い
自分で責任を取り、他人の事を批判せずに。

カリフォルニアの風を感じたい

ショコラオレンジェ&グリュイエール


蜂蜜漬け梅干し&グリュイエールチーズ


なす&ベーコンタルティーヌ


大葉と生ハムとチーズ




チェリー&フランボワーズブリオッシュ

蜂蜜バターブリオッシュ


カリーソーセージのフォカッチャ
じめっとする蒸し暑い日は
シベリアをアイスコーヒーで流し込む
(シベリアとエビかつは赤丸ベーカリーの物です)