2013年1月19日土曜日

チェリーシナモン

アーモンドクリームに自家炊きフランボワーズジャムを混ぜ
クランベリーとシナモンを一緒にブリオッシュ生地で巻いて
ローストアーモンドにグラニュー糖とフランボワーズピューレを
アメ状にしてから絡めた物を飾って桜をイメージしたパン
という訳で一切チェリーは関係ありません
イメージです

みかんジュース果汁1%みたいな物です

0%ですけどね
あくまでイメージです
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ボブ・ディランの再来と言われています

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