2013年1月19日土曜日

チェリーシナモン

アーモンドクリームに自家炊きフランボワーズジャムを混ぜ
クランベリーとシナモンを一緒にブリオッシュ生地で巻いて
ローストアーモンドにグラニュー糖とフランボワーズピューレを
アメ状にしてから絡めた物を飾って桜をイメージしたパン
という訳で一切チェリーは関係ありません
イメージです

みかんジュース果汁1%みたいな物です

0%ですけどね
あくまでイメージです
いいね!
ボブ・ディランの再来と言われています

2013年1月18日金曜日

I LUV U...TOO



サビまで聴くと必ずはまりますよ!
 I LUV U
TOO
YES! 
ニュージーランドの定番菓子アフガンクッキー

神楽坂にあるMojo coffeeさんから教わった本場の味です



義理でも本命でも人情です

お世話になっている方や
愛する方へ
ニュージーランドの定番菓子
Afghan cookie で Flat whiteはいかが








2013年1月14日月曜日

クリスアイザックを聴きながら。


遅く目のさめた朝には
クリスアイザックを聴きながら
濃いめのコーヒと
シナモンロールが良く合います。


2013年1月6日日曜日

2013


あけましておめでとうございます

2013年はMutemathからノリノリではじめます。



昨年は沢山の方に可愛っていただきニコニコな年でした!

2013年は
皆様がわくわくするような
商品を出していけるようにしますので、
よろしくお願いします。