いつか来るその日のために

 8年ぶりのリメイク

 上から
最後の晩餐
ピンクのペイント
ロサンゼルスの坂のある風景

サイズ・バランス・色の濃さばっちり！

自転車のシフトレバーもPOPに

チョコスプレー

おしゃれだね〜

ピンぼけ

背中の自撮りむずい！

あの件は

まだはっきりと決まっていないので

詳しい事はもうせませんが

私の予想では

速くて８月後半ではないかと

mama tarteは４月２３日をもって閉店致しました。

ご報告が遅くなりましたが

閉店致しました。

５年間という短い間でしたが

お客様には

助けられ

励まされ

とても良くしていただきました

お客様の９５％以上が

常連の方なので

閉店するのに

後ろ髪を引かれる思いでした

今回パン屋をやるにあたって

結局ひとりでは

何もできない事に気づかされました

忙しくなるにつれ

商品は単調になり

午前中には品が無く

お客様が

がっかりして帰っていくのを見送る

申し訳ないと思う日々

作っていて面白くなく

そんな物を出していいのか？

そんな疑問の中

毎日を送っていました

過去のブログを振り返ると

こんなにも色々と手を加えた物を

作っていたのかと

悲しくなりました

人を雇える環境を作り

もっと良い商品を沢山作りたい

そう思い

店舗拡大のため

物件探しを始めたのが

去年の末からです

今年に入り

何件もの物件を観に行っていました

そんな時

mojo japanさんから

お声をかけていただき

経験値をアップさせるため

商品のみ集中できる環境に

逃げました

これからは

mojo japanの一員として

喜ばれる商品を

作っていきます

mama tarteのお客様には

本当に

本当に

感謝をしています

皆さんの顔を

忘れる事はできないでしょう

それくらい

感謝をしています

ありがとう！

頂き物

最近沢山の方に
色々な物をいただきます。

栄養ドリンク
りんごジュース
オーガニックキウイ
沢山のコーヒー豆
ドリップコーヒー
有名パティスリーのロールケーキ
フルーツゼリー
など、など。

とっても感謝しております。

ごちそうさでした！

ドイツのお土産

ミッシュ・ブロート

ミューズリー・ブロート

ニューヨークのお土産

デザインがニューヨークです

パン・ド・ジェンヌ

超しっとりです

アメリカンクッキー

ヴァローナ社のホワイトチョコと

ドライチェリー・ピーカンナッツ

料理通信

小さくですが

掲載していただきました

ありがとうございます

本年度もよろしくお願いします。

1月6日水曜日より通常営業致します。

昨年は休業日、営業時間の変更もあり

沢山のご迷惑をおかけ致しましたが

常連さん、ご近所さん、近隣の商店の皆様の

助けがあり無事2016年を迎える事ができました。

皆様から頂いた優しさを大切に

恩を返し、廻せるように

日々精進致します。

本年度もよろしくお願いします。

謹賀新年

あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願い申し上げます

Sooner or later