自家製セミドライトマト

これ大好きで小さい頃

カセットテープでずーっと聴いてた

セミドライトマト

半分に切り塩をまぶし

オーブン130度で１時間３０分

２時間くらいがベストかな？でも..

乾燥ひかえめジューシーに

オリーブオイルと数種のハーブをまぶして

出来上がり！

自家製は甘みと旨味がハンパない！

只、コストが..