クリスマスケーキ＆シュトレン

クリスマスケーキのご予約を承っております。

いちごのパイ

１２cm１５００円

２１cm４０００円

バニラクッキーの飾り付

ご予約は必要な日の前日午前中までに電話でお願いします。

尚、数に限りがございますので早期終了する場合がありますので

ご了承ください。

シュトレンのお問い合わせについてですが

１２月２０日生産が最後になると思います

シュトレンについて

一般的なシュトレンと違い

卵、マジパンを使用していないためしっとりとしたパンタイプではなく

ザックリ、ホロホロしたタイプになります

アーモンドプードルを軸にバター、生クリーム、香り豊かなオーガニックバニラビーンズ

黒イチジク、バレンシアオレンジピール、クランベリー、カレンズ、

クルミ、ピーカンナッツ、マカデミアナッツ、ヘーゼルナッツ

を練り込み，低温でじっくり焼き込みバニラシュガーと粉糖でコーティングしました。

いろいろなお店のシュトーレンを召し上がると思いますので、少し変わったママタルトのシュトレンもいかがでしょうか。

JoyEux Noel