2011年11月15日火曜日

Bocadillo!!!




bocadillo用ステッカー


 スペイン風サンドウィッチ/bocadillo始めました。

ラインナップは

イタリア産プロシュートとゴルゴンゾーラ
↑いきなりイタリア

スペイン風オムレツ

焼豚の赤ワイン煮
情熱バルサミコソース

洋梨とカマンベールチーズ
胡桃と蜂蜜仕立て

お子様も食べれる
たまごサンド
たまごサンドはパンドミ生地でふわふわ

その他はハードそうにみえますが、
サンドウィッチなので歯切れ良く口溶けのいいように
デュラム小麦とオリーブオイルで練ったプティバゲット

どれも本格的ですので是が非でも一度お試しください。

bocadillo/ボカディージョとはスペイン語でサンドウィッチの意味

全てがスペイン風かと言えばそうではなく

只、作っている人スペイン好きなだけ。

でもそれがすべて。

寒さ感じるこんな季節に

情熱を!


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