タルトフランベ
ソーセージ
角切りベーコン
フロマージュブランとタマネギをベースに
フランスアルザスの郷土料理。
黒蜜とクリームチーズ
ゴルゴンゾーラとハチミツ
自家製酵母生地にたっぷりサルタナレーズンとクルミ。
サツマイモと木の実
チェリーカスタード
ブリオシュ生地にカスタードクリーム
メロンパン
ぼこぼこ（シュトロイゼル）を
大きくして食感を楽しくしました。
シュトロイゼルも２種類で物によって
使い分けています。
かご買いました、
ちょっと小さい。
幸運を呼ぶ鳥。
buena suerte!
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