2012年8月8日水曜日

Summer vacation






ココナッツマンゴー
白ワイン煮のマンゴーにマカロン生地







カリーベーコンのパニーニ














2012年7月23日月曜日

それでこそ男


華やかな世界

力が支配する

そんな裏事情


でも俺たちは
そうなりたくない

どうせきたなくなるなら

泥臭くよごれる方を選ぶ
















親友のやってる中目黒の店

アートと遊びがいっぱいの


センスが溢れすぎて受けとめきれない


Loyal to the graveのギターsinoと訪問
あつ〜い夏だからこそ逆に
moshで汗かいちゃいましょう

音はガッツリハードだけど

普段はこんな
ゆるゆる

娘さん誕生おめでとねっ!



音、洋服
何でもそうだけど

ハヤリに流されず
己を信じて
ただひとつのことに
突き進んでいく

そんな2人をかっこよく
誇りに思う


だから
自分もそうありたい



まぁ、みんな不器用で
それしかできないんだけどね!



でもそれでいい

それがいい









なつやすみ。

夏休みのはじまりです

クリーミーバジルチキンときのこのフォカッチャ

ズッキーニ、ナス、トマトのフォカッチャ

クリーミーバジルチキンのパニーニ

吸水率85%のチョコバナナマカデミアンの生地

お水たっぷりなので生地がしっとり
まるでチョコバナナクレープを食べている錯覚に。


オリビエ・ソーシース

人気のしっとりもちもちコンプレ
コンプレと言ったら
目が詰まっていてずしっと重い印象ですが
こちらはしっとりむちむちに焼き上げ
香り豊かにしました。




キャラメルナッツスコーンのキャラメリゼしたナッツ
アイ ラブ ユーでいきましょうよ